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Die sch├Ânsten Herbst-Termine f├╝r Kunst-, Kulinarik- und Wein-Genie├čer!

Der Goldene Herbst l├Ąd mich┬á gerne zum Bergwandern und Spazierengehen ein. Da es fr├╝h dunkel wird, genie├če ich es, diverse Kunst-, Wein- und Kulinarik-Festivals aufzusuchen.

Wolf Hamm Perlwei├č bei den Highlights in der Residenz

Heute beginnt das Kunst Hightlight in der Residenz Münchens, die Internationale Kunstmesse  Highlights .   Bis zum 21. Oktober gibt es Antiquarisches, Fotografisches, neue und immer interessante Kunst zu sehen, hingehen!

Brisant: John F. und Bobby Kennedy mit Marolyn Monroe…1962 Foto: Cecil William Stoughton

Jetzt jagd eine Weinprobe die andere. Am 18. Oktober 2018 pr├Ąsentiert das ├ľsterreichische Burgenland in der M├╝nchner Tonhalle seine besten Weine mit 70 Winzern. Von 14-16 Uhr d├╝rfen die Fachleute probieren, anschlie├čend ist bis 20 Uhr f├╝r alle ge├Âffnet.

ein Genuss-Trio von K├╝chenchef Andreas Roland von Lump, Stein und K├╝chenmeister

Am 26. Oktober er├Âffnet die Frankenweinbar im Alten Hof, genannt Lump, Stein und K├╝chenmeister, ab 18 Uhr d├╝rfen alle G├Ąste┬á die kulinarischen Gen├╝sse mit dem passenden Frankenwein verkosten. Wie w├Ąre es mit Rotem R├╝bensalat mit Schafsk├Ąse und frischem Koriander, gegrilltem Chicoree mit Kapern und Blauschimmelk├Ąse und Ceviche vom Saibling mit Kokosminzsauce? Die ungew├Âhnlichen Namen Lump, Stein und K├╝chenmeister stammen von drei Weinregionen Frankens.

Der Lions Club in Pullach veranstaltet am 26.10. die Wein und Genu├č im B├╝rgerhaus mit Weinen und K├Âstlichkeiten aus aller Welt. Dabei┬á unterst├╝tzt er Kids to Life, ein Zentrum f├╝r benachteiigte Kinder und Jugendliche.

Der Weinherbst M├╝nchen vom 26. – 28. Oktober auf der Praterinsel bietet Weine von Mosel, Saar, Ruhr, Ahr und Nahe, aus dem Rheingau, Franken, Rheinhessen, der Pfalz, Baden, W├╝rttemberg sowie aus Italien, Spanien, Portugal, Frankreich, ├ľsterreich, S├╝dafrika, Chile, Australien, Neuseeland etc. Insgesamt 900 Weine des Jahrgangs 2017 stehen zum Probieren bereit. Bei dem Angebot ist es wichtig, viel Wasser zu trinken und sich vorher eine Grundlage zu verschaffen!

Am 3. November startet f├╝r zwei Tage wieder mein Lieblings- Foodfestival, die eat&STYLE im Zenith. 150 Aussteller pr├Ąsentieren┬á ihre au├čergew├Âhnliche K├Âstlichkeiten aus regionalen Manufakturen und Ideen zum Thema Essen und Trinken.┬á Bei den Workshops wine&STYLE lernen die Besucher,┬á welche Weine zu Schokolade oder K├Ąse passen. Daf├╝r und zum Backen mit Veronique Witzigmann oder Kochen mit Spitzenk├Âchen wie Lucky Maurer oder Sebastian Copien gilt es, sich rechtzeitig anzumelden, am besten online. K├╝chentricks lernen und selber verkosten bringt unheimlich viel Spa├č!

selber kochen, probieren, genie├čen, die auf der eat&STYLE

Zum Schn├Ąppchen-Preis von 5 ÔéČ darf der Genie├čer unter dem Motto „so schmeckt deine Stadt“ eine Spezialit├Ąt der 8 M├╝nchner Restaurants verkosten und damit den indviduellen Style der K├╝che, das Team und die Philosophie kennenlernen. Dabei sind unter anderem Bernd Arold aus dem Gesellschaftsraum, Lilian Schumann und Michael Urban von La Boh├Ęme, die Sushi-Meister aus dem Kim Sang,┬á Daniela und Daniel Roch aus dem Essence, und Anh-Thu von Chi Thu. Ein Gericht nach Wahl ist im Eintrittspreis enthalten. Mit l├Ąuft schon jetzt das Wasser im Munde zusammen!

Die gr├Â├čte Weinmesse, die Forum Vini, findet vom 9. -11. November im MOC statt. 300 Aussteller aus 40 L├Ąndern laden zum Probieren ihrer Weine, Schaumweine und Delikatessen ein. Wer bei den anderen Weinmessen nicht f├╝ndig wurde, hier wird er oder sie es!┬á Erstmalig k├Ânnen Fans und solche, die es werden wollen, an der Prominenten-Weinbar an drei Messetagen ausgew├Ąhlte Weine u. a. von G├ęrard Depardieu, Sting, Francis Ford Coppola oder Matthias Schweigh├Âfer und Joko Winterscheidt kostenlos probieren. Bei den Seminaren kann, wer sich rechtzeitig angemeldet hat, alles ├╝ber Klasse-Weine lernen, mitmachen!